2017年06月03日 9:42 作者:潘富俊 来源:《读者·校园版》  

  阽余身而危死兮,览余初其犹未悔。

  不量凿而正枘兮,固前修以菹醢。

  曾嘘唏余郁邑兮,哀朕时之不当。

  揽茹蕙以掩涕兮,沾余襟之浪浪。

  ——《離骚》

  茹,即今日人们所称的柴胡。《本草纲目》中说:“柴胡嫩则可茹,老则采而为柴,幼苗香辛可食,称为‘芸蒿’‘山菜’或‘茹草’。”《吕氏春秋》中说:“菜之美者,阳华之芸。”“芸”和“芸蒿”其实都是柴胡。古人相信食此草“可以死而复生”,柴胡的植株成年硬化后,可以当柴薪,其根名就叫“柴胡”。

  柴胡生长在排水良好的山坡地上,不耐水浸,所以《战国策》中说:“今求柴胡、桔梗于沮泽,则累世不得一焉。”想要在水草聚生的湿地上找到柴胡、桔梗等植物,自然是缘木求鱼。

  柴胡为常用中药,功能解表退热、疏肝解郁,主治外感发热、寒热往来、胸肋胀闷、疟疾等症。柴胡属植物有百种以上,入药的约有20种,如俗称“南柴胡”的狭叶柴胡、大叶柴胡、兴安柴胡、竹叶柴胡等,其中较好且使用较广的种类首推有“北柴胡”之称的本种。

  另有解“茹”为柔软者,如《楚辞章句》。根据此解,“茹蕙”意指柔软的蕙草,《离骚》中的“揽茹蕙以掩涕兮”,意思就是拿着柔软的蕙草来擦拭眼泪。

  【植物小档案】

  学名:Bupleurum chinense

  科别:伞形科

  多年生草本。茎丛生或单生,上部多分枝,略呈“之”字形。根亦多分枝。茎生叶倒披针形至狭椭圆形,早枯;中部叶倒披针形至线状披针形,长3厘米~10厘米,宽0.5厘米~1.5厘米,具有7条~9条平行脉,背面有白粉。秋季开花,花小,黄色,复伞形花序。产于中国东北、华北、西北及长江中下游等地,亦见于朝鲜半岛及日本、阿塞拜疆、格鲁吉亚、俄罗斯等国。

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