肺脏治养有4招

 2018/01/11 22:35  黄启辉 《家庭医药·快乐养生》  (95)    

中医认为,肺为娇脏,乃五脏之华盖,喜温恶寒,最易受伤。入冬以后,受寒气干扰,很多人出现咳嗽的症状。原本患有慢性肺病的人,不适感会加重。那么,我们该怎样保护好自己的肺呢?

药能治肺

中医认为,治肺有宣肺、肃肺、清肺、泻肺、温肺、润肺、补肺、敛肺八法。前四法属于祛邪,温肺、润肺有祛邪的一面,又有扶正的一面,补肺、敛肺属扶正,临床上对各法既强调细于区别又重视数法合用。

宣肺,是宣通肺气之贲(fen)郁,宣者布也散也,麻黄为宣肺之代表药。

肃肺,肃是清除的意思,肃肺不只是降气,还在于肃清痰火水饮。化水饮药物多温性属温肺,肃肺药多平和,甚至偏凉,如枇杷叶、马兜铃、紫菀、款冬花、百部等。

清肺,属清法范畴,常用药有桑叶、石膏、茅根、竹茹、鱼腥草、野荞麦根、黄芩等。

泻肺,是泻肺中痰火和水湿,与肃肺有轻重缓急之别,药性峻猛,葶苈子为代表药。

温肺,是温化肺中寒饮之法,甘草干姜汤、小青龙汤等属温肺范畴。

润肺,针对肺燥,代表方是沙参麦冬汤、清燥救肺汤,润肺药有川贝母、瓜蒌、知母、芦根、天花粉、阿胶、沙参、西洋参、麦冬、石斛、玉竹等。

补肺,主要指补肺气,于一般补气药中择其温而不燥者,如人参、黄芪、山药等即是。

敛肺,在于收敛肺气之耗散,如五味子等,敛肺药必须与补肺药同用。

果蔬润肺

梨:性凉味甘,有润肺、化痰、止咳、清热、解毒等功效,可生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、老年咳嗽、支气管炎等症有较好的辅助疗效。

香蕉:有润肺、滑肠、解酒毒及降压的作用。但香蕉性寒,胃肠虚寒者不宜食用,否则易致腹泻。

柿子:柿子能润肺止咳,所以对肺热痰咳、喉痛咽干、口舌疮炎症,均有辅助疗效。

柑橘:有镇咳、调肺、健胃功效。榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。

百合:味甘微苦,性平,有润肺止咳、养阴清热、清心安神之功,以治疗心肺疾患为主。

萝卜:生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症,若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮,效果更佳。

银耳:能润肺化痰、养阴生津。

喝粥养肺

大枣银耳羹:银耳泡发,加入大枣10枚,加入适量水煮一两个小时,然后调入白糖或冰糖食用。

百合粥:取百合50克,大米或糯米100克。先将百合与米分别淘洗干净,加水用小火煨煮。等百合与米熟烂时,加糖适量即可食用。百合有清心、润肺、宁神之功,对由呼吸道感染引起的心悸、烦躁和失眠颇有好处。

银耳粥:银耳1 0克,发泡后加入大米100~150克淘净同煮,加适量蜂蜜搅匀即可。银耳味甘淡性平,归肺、胃经,具有滋阴润肺、养胃生津的功效,适用于虚劳干咳、少痰和痰中带血丝、口燥咽干、神经衰弱、失眠多梦等症。

山药粥:山藥、大米各100克。山药洗净切块,大米淘净煮粥,一日2次分食。其有健脾胃、益肺补肾的功效,凡身体虚弱、烦躁失眠者均可食用。

南瓜百合粥:南瓜250克,鲜百合50克,粳米100克,冰糖适量。将南瓜洗净去皮,切丁,鲜百合摘瓣洗净。将粳米洗净后煮熟,用文火熬熟,加入南瓜丁煮烂,再放入冰糖、百合,煮沸即可,具有健脾滋阴润燥的作用。

银耳大枣粥:银耳5克,大枣5枚,粳米100克,冰糖适量。将银耳放入温水中泡发,去蒂及杂质。粳米、大枣洗净,一起放入锅内,加水用大火烧开,文火慢炖,至银耳烂熟。粳米成粥后,加入冰糖即成。具有滋养肺胃、预防秋燥的作用。

药膳护肺

养肺生津汤

做法有3种:一是用白木耳或黑木耳炖冰糖服用;二是用玉竹、沙参与鸭肉一起煲汤服用;三是黑芝麻炒熟,研末,用蜂蜜调服。

芝麻甜杏茶

具体做法为:黑芝麻250克,甜杏仁、白糖与蜂蜜各50克。将黑芝麻炒熟研末,甜杏仁捣烂成泥,与白糖和匀后隔水蒸1~2小时,晾凉即可。服用时加蜂蜜1~2匙。

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